Kulinarik & Kultur im Landhaus Alte Schmiede
Der Kulinarische Kalender sorgt rund ums Jahr für Abwechslung auf der Speisekarte des Restaurants Alte Schmiede. Passend dazu bietet Küchenchef Dirk Krause in seiner KochWerkstatt Kochkurse an. Auch sonst steht einiges auf dem Programm. Die Reihen Brunch & Musik und KleinKunstSchmiede sowie wechselnde Ausstellungen sorgen für kulturelle Highlights.
22 Veranstaltungskalender

27. November 2022 – 4. Juni 2023
Ausstellung
Ingrid Strecker Malerei und Plastik
Malerei und Plastik Ingrid Strecker Die Künstlerin Ingrid Strecker zeigt schon zum zweiten Mal ihre Bilder und Plastiken Im Landhaus Alte Schmiede. Sie liebt es, in der Natur zu malen; die Bilder sind farbig und abstrakt, frei der Landschaft nachempfunden. Ihre Plastiken sind aus Terracotta. Auch hier lässt sie ihrer Fantasie freien Lauf und integriert Fundstücke aus Holz, Stein, Eisen in ihren Arbeiten.
Ausstellungseröffnung 27.11.2022 ab 15.30 Uhr im Landhaus Alte Schmiede

Freitag, 31. März 2023
KochWerkstatt
KochWerkstatt „Jetzt kann Ostern kommen“
Wie jedes Jahr zum Osterfest wird das Familienfest zu Hause geplant. Das Essen spiel eine wichtige Rolle und immer fragen wir uns... Was wollen wir zum Osterfest kochen?
Passend zum Thema gibt Küchenchef Dirk Krause ein paar Tips und kreative Ideen, die Sie zu hause nachkochen können. In kleiner Runde kochen Sie unter seiner Anleitung. Beim anschließenden, gemeinsamen Essen wird verkostet und gefachsimpelt.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung flaeming@landhausalteschmiede.de
Preis: | EUR 98,00 |
Beginn: | 17:00 Uhr |

9. – 10. April 2023
Kulinarischer Kalender
Ostermenüs aus der Landhausküche
Ob Tulpen und Narzissen schon zu Ihrem Osterspaziergang blühen werden, bleibt wohl ungewiss. Sicher ist aber, das Landhaus Alte Schmiede wird Sie mit ausgesuchten Ostermenüs empfangen. In ländlich gemütlicher Atmosphäre wird dort neben den Lammgerichten Feines vom Fisch und anderes mehr angeboten. Nach dem Essen lockt ein Spaziergang Landschaftsgarten der idyllischen Hofanlage oder in der Umgebung. Hier kann die wieder erwachende Natur beobachtet werden. Wir bitten um Reservierung.
Beginn: | Am Sonntag, 9. April 2023 um 12:00 Uhr |
Ende: | Am Montag, 10. April 2023 um 20:00 Uhr |

Sonntag, 14. Mai 2023
Feste im Rhythmus der Jahreszeiten
Für alle Muttis - Muttertagsmenü im Landhaus
Geschichtenvorleserin, Seelentrösterin, Kuchenbäckerin, Taxifahrerin, Zuhörerin, Entertainerin... Eine Mutter hat viele Qualifikationen und ist wie selbstverständlich jederzeit für ihre Kinder da. Daher wird es Zeit, wieder einmal "Danke" zu sagen und den Muttertag zum schönen Anlaß zu nehmen, einen "besonderen Tag mit Mama" zu verbringen. Wie wäre es da zum Beispiel, sie ins Landhaus Alte Schmiede auszuführen? Küchenchef Dirk Krause und sein Team haben ein ganz besonderes Muttertags-Menü kreiert.
Beginn: | 12:00 Uhr |
Ende: | 20:00 Uhr |

28. – 29. Mai 2023
Kulinarischer Kalender
Pfingsten raus auf´s Land - Pfingstmenüs aus der Landhausküche
Die Familie trifft sich und genießt im Landhaus ein Pfingstmenü. Was bedeutet Pfingsten? Pfingsten bedeutet "der fünfzigste Tag" und wird somit am 50. Tag nach Ostern gefeiert. Es soll an die Herabkunft des Heiligen Geistes auf die in Jerusalem versammelten Apostel erinnern, die plötzlich in verschiedenen Sprachen reden und so das Wort Gottes zu allen Völkern bringen konnten. Umfassend ist das Pfingstbrauchtum als Frühlingsbrauchtum auf die Verehrung und Würdigung sowie das Erhoffen bzw. Beschwören der Fruchtbarkeit und des möglichst reichlichen und gesunden Gedeihens von Pflanzen, Nahrungsmitteln und Tieren zurückzuführen. (wikipedia)
Die Landhausküche bietet neben einem Pfingstmenü eine kreative Auswahl.
Wir bitten um Reservierung.

Samstag, 25. November 2023
Kulinarischer Kalender
Ein Neapolitanischer Abend - Rachelina & Die Maccheronies
Ein Italienischer Abend mit einem Musikalischen & Kulinarischem Programm.
Rachelina und die Maccheronies ist eine in Berlin beheimatete Band, die vor allem neapolitanische Volksmusik spielt. Die Sängerin RACHELINA nimmt ihr Publikum mit auf einen Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der faszinierenden Metropole Süditaliens.
Passend zur Musik unterstützt die Landhausküche den Abend mit einem italienischem Menü.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung.
gern telefonisch: 033843-9220
per Mail: flaeming@landhausalteschmiede.de
Preis pro Person inkl. Aperitif & 4 Gang Menü : | EUR 75,00 |
Beginn: | 18:30 Uhr |

Freitag, 1. Dezember 2023
KochWerkstatt
Kochwerkstatt "Was koch ich bloß an Weihnachten? " Wir zaubern eine Weihnachtsgeschichte
Jedes Jahr die gleiche Frage... Was wollen wir denn Weihnachten essen?
In der KochWerkStatt stellen wir uns der Frage und probieren kreatives und klassisches aus. Mit den richtigen Gewürzen kommen wir garantiert in Weihnachtsstimmung und zaubern unser passendes Weihnachtsmenü.
Preis: | EUR 98,00 inkl. Aperitif, 4 Gänge Menü, Tischwasser, Kaffee zum Dessert, Rezeptmappe und Leihkochschürze |
Beginn: | 17:00 Uhr |