Kochen und genießen im Landhaus Alte Schmiede
Der Kulinarische Kalender sorgt rund ums Jahr für Abwechslung auf der Speisekarte des Restaurants Alte Schmiede. Passend dazu bietet Küchenchef Dirk Krause in seiner KochWerkstatt Kochkurse an.
Nach dem Kochkurs nur noch ins Bett fallen? Buchen Sie das passende Arrangement.

Freitag, 17. Februar 2023
KochWerkstatt
KochWerkstatt „Das Menü für die Liebe“... 4 Gänge mit Herz
Sie haben sich und ihren Partner am ValenDienstag kulinarisch im Landhaus Alte Schmiede verwöhnen lassen und möchten nun selbst ein "aphrodisierendes Menü" zubereiten? Sie sind frisch verliebt und wollen Ihren Schatz mit einem besonderen Essen überraschen? Oder zählen Sie "Kochen mit Leidenschaft" zu Ihren Lieblingsbeschäftigungen? ... In jeden Fall sind Sie in der KochWerkstatt von Dirk Krause genau richtig. Unser Küchenchef freut sich auf ein "Heißes Date" an seinem Herd und weiht Sie in die Geheimnisse seiner Landhausküche ein. In kleinen Gruppen kochen die Teilnehmer des Kurses unter seiner Anleitung. Beim anschließenden gemeinsamen Essen wird verkostet und gefachsimpelt.
Preis: | EUR 98,00 pro Person |
4 Gänge Menü, Aperitif, Rezepte, Kaffee zum Dessert sowie Tischwasser | |
Beginn: | 17:00 Uhr |

Freitag, 31. März 2023
KochWerkstatt
KochWerkstatt „Jetzt kann Ostern kommen“
Wie jedes Jahr zum Osterfest wird das Familienfest zu Hause geplant. Das Essen spiel eine wichtige Rolle und immer fragen wir uns... Was wollen wir zum Osterfest kochen?
Passend zum Thema gibt Küchenchef Dirk Krause ein paar Tips und kreative Ideen, die Sie zu hause nachkochen können. In kleiner Runde kochen Sie unter seiner Anleitung. Beim anschließenden, gemeinsamen Essen wird verkostet und gefachsimpelt.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung flaeming@landhausalteschmiede.de
Preis: | EUR 98,00 |
Beginn: | 17:00 Uhr |

Freitag, 1. Dezember 2023
KochWerkstatt
Kochwerkstatt "Was koch ich bloß an Weihnachten? " Wir zaubern eine Weihnachtsgeschichte
Jedes Jahr die gleiche Frage... Was wollen wir denn Weihnachten essen?
In der KochWerkStatt stellen wir uns der Frage und probieren kreatives und klassisches aus. Mit den richtigen Gewürzen kommen wir garantiert in Weihnachtsstimmung und zaubern unser passendes Weihnachtsmenü.
Preis: | EUR 98,00 inkl. Aperitif, 4 Gänge Menü, Tischwasser, Kaffee zum Dessert, Rezeptmappe und Leihkochschürze |
Beginn: | 17:00 Uhr |
KochWerkStatt – individuell
Für Gruppen ab 10 Personen bietet Dirk Krause auch private Kochkurse an - auf Wunsch zu einem speziellen Küchen-Thema.
Ihr persönlicher Ansprechpartner:
Dirk Krause
Telefon: 033843 922 0