Das Team

1990 übernahm die Familie Kaufmann-Götz den alten Vierseithof in der Dorfstraße 13 in Lühnsdorf und verwandelten ihn in liebevoller Detailarbeit in das romantische Hotel und Restaurant Landhaus Alte Schmiede.

Melanie Ribatzke und Dirk Krause - Sagorny sind die Seele des Hauses. Melanie Ribatzke ist für den Hotel-, Veranstaltungs- und Tagungsbetrieb verantwortlich; Dirk Krause -Sagorny für die Küche, das Restaurant und die kulinarische Gestaltung der Veranstaltungen.

Zusammen mit Manfred Andreas  und Dominik Oertel (Haustechnik), Sebastian Dost, Tim Villareal Spielmann, Dustin Hollenbach und Nico Hartnauer (Küche),  Sabrina Pannier (Restaurantleitung und Sommeliere), Nicole Sagorny und Sandy Schreiber (Restaurant), Christiane Steinbach (Frühstücksservice) Sandra Friedrich und Annett Gudat (Housekeeping) bilden sie ein motiviertes und gut eingespieltes Team.